• vlnr Peter Houssart, Wethouder Sebastiaan Nieuwland en Sonja Houssart

    Ellen Toledo

Haemsteder Melange uitgereikt aan wethouder

HEEMSTEDE Vrijdag 6 april was het grote moment aangebroken. Vol trots overhandigden Peter en Sonja Houssart van Kaldi Heemstede het eerste kopje 'Haemsteder Melange' aan wethouder Sebastiaan Nieuwland. Deze speciale koffie is een primeur voor Heemstede en heeft een naam met een logo waaruit voor de consument is af te leiden dat de koffie exclusief voor Kaldi Heemstede (Binnenweg 2) is gebrand en nergens anders verkrijgbaar is. In het logo is een authentiek, herkenbaar plekje van (oud)Heemstede verwerkt, een afbeelding uit 1917 waarop de IJzeren Brug te zien is en de tram die destijds over de Binnenweg in Heemstede reed. De koffiebonen zijn een speciale melange van 90 procent Arabica en 10 procent Robusta koffiebonen.

Peter Houssart geeft aan dat de koffie een blijvend product is, dus niet eenmalig en straks ook in de winkel geproefd kan worden. De bedoeling van de Haemsteder Melange is om klanten te enthousiasmeren voor Heemstede als ze op zoek zijn naar een origineel cadeau. Kaldi Nederland heeft onlangs het idee geopperd om voor een aantal vestigingen in toonaangevende gemeentes in Nederland een speciale koffie op de markt te brengen, die exclusief voor die betreffende vestiging wordt gebrand. Behalve in Heemstede zijn er inmiddels in Den Bosch, Gouda, Weert, Alkmaar en Amersfoort dergelijke streekkoffie's gelanceerd met soortgelijke authentieke afbeeldingen. Het afronden van het productieproces, verpakken, etikettering enz. neemt nog wat tijd in beslag, de verwachting is dat eind april de Haemsteder Melange exclusief bij Kaldi Heemstede verkrijgbaar zal zijn.